Das Beste roh-vegane Mayo-Dressing der Welt

Rohkost ist immer mal wieder ein großes Thema bei allen Menschen, die uns aufsuchen und viele denken beim Thema Rohkost an Karotten oder Tomatensalat. Dass Rohkost ganz lecker sein kann, beweist z.B. dieses alltagstaugliche Dressing!

Das Team von Dr. Coldwell hat für Sie das Beste und leckerste roh-vegane Mayo-Dressing der Welt kreiiert. Es ist ganz einfach zuzubereiten und kann als Basis für viele Slatdressings dienen! Je nach Geschmack können Kräuter hinzugefügt werden oder das Dressing flüssiger gemacht werden oder weniger scharf, sind den Geschmacksknospen keine Grenzen gesetzt.

Zutaten:
1 TL Senf, 1 TL alternativer Joghurt*, 1 TL Mandelmus in Rohkostqualität, Salz, Kräuter, 1/8 Zitrone, Leinöl

Alle Zutaten im Blender Mixen oder zusammenrühren. Et voilá! Wir finden es hat die Konsistenz und den Geschmack von Majonaise und macht sich hervorragend im Tomatensalat auf der Grillfeier oder auch auf Eiern (Dr. Coldwell empfiehlt immer Eier zu essen). Mit diesen Dressing lassen Sie die anderen Gäste auf jeder Party neidisch werden, wenn gesund so gut schmeckt!

Einen Guten Appetit und viel Spaß damit!

Das Team von Dr. Coldwell

 

*Es gibt im Bioladen Joghurt auf Basis von Kokosmilch mit Lactobakterien, Joghurt auf Basis von Cashews etc. Bitte keinen Milchjoghurt nehmen, Dr. Coldwell rät vom Verzehr von Milchprodukten ab.